食品

糖質が意外に多い食品！ヨーグルト、フルーツジュース、シリアル？

最近、健康に気をつけるということで糖質を取りすぎてはいけない、という話を耳にします。ちょっと調べると糖質ダイエットだとか、断糖だとか、砂糖中毒だとかそういうのがたくさん出てきます。甘いお菓子が体に悪いというのは昔から言われていましたが、最近...

コシェルマークって何？認証された食品は安全なのか？

コシェルマークってご存知ですか？自分は知りませんでした。なんでも、ユダヤ教徒は戒律が厳しくて食べて良いものと悪いものが厳格に決まっているんだそうです。その際、ユダヤ教徒が食べて良いかどうかを判定して、OKと認定した食品に対して付けられるのが...